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Tutto sulla Puglia e le sue infinite bellezze

savelletri

Savelletri e dintorni

Incredibile ed unico borgo sul mare, Savelletri è uno dei luoghi di villeggiatura più in voga in Puglia e preso di mira da VIP di tutto il mondo sia per i famosi resort della zona, sia per le specialità culinarie che in questo luogo si posono assaporare.

La città di Savelletri

La città di Savelletri

Savelletri è una frazione del comune di Fasano, in provincia di Brindisi, a circa 5 chilometri dal capoluogo comunale e a 45 chilometri dal capoluogo della provincia.

Tutta la voluttà del riccio di mare

Tutta la voluttà del riccio di mare

Sono i mesi migliori per la pesca dei ricci di mare, dalla Puglia alla Sicilia, dalla Sardegna alle coste campane. Cibo sensuale, da gustare freschissimo su una fetta di pane o da valorizzare in piatti intensi. Come ci insegnano gli chef. Con i consigli per riconoscerli, aprirli e conservarli.

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Tutto sui ricci di mare

Tutto sui ricci di mare

Un pò di storia dei ricci di mare

Il paracentrotus lividus della famiglia degli Echinidae è Il riccio di mare più comune nel Mediterraneo. Comunemente chiamato anche "riccio femmina". I ricci di mare vivono a profondità mediamente basse. Fanno parte della famiglia delle stelle marine. I ricci di mare non presentano un deformismo sessuale, anche se hanno sessi separati. Un metodo per riconoscere i ricci femmina (i più pieni) è il fatto che i ricci femmina per nascondersi dai predatori, si mimetizzano sul fondo del mare coprendosi con alghe, pietre, conchiglie.

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Cosa visitare a Fasano

Cosa visitare a Fasano

Al confine tra il Salento e la Terra di Bari, Fasano dista 56 km da Brindisi, poco lontano dal mare Adriatico e dal Parco Naturale Regionale Dune costiere da Torre Canne a Torre San Leonardo.

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Orari di apertura

Lun - Dom
10.00am - 17.00pm

Lun - Dom
19.00pm - 02.00am

Indirizzo

Via del Porto, 13
Savelletri di Fasano - 72015 (BR)

Telefono

tel. 080 4829289

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